I Castelli Romani, oggi in un parco regionale, sono un insieme di borghi arroccati sulle colline boscose dei Colli Albani. È una destinazione popolare nel Lazio, soprattutto per i romani che vogliono prendere un po’ d’aria fresca nei fine settimana. Non sono senza
luoghi storici interessanti e siti naturali come i laghi di Albano e di Nemi.
Questi villaggi sono chiamati castelli, sebbene in realtà non siano affatto dei castelli.
È stata una destinazione turistica fin dai tempi dell’Impero Romano. Già, all’epoca, ci andavamo in estate per approfittare della freschezza e soprattutto per sfuggire dal caldo romano.
Tra i siti da visitare, c’è a Frascati, la Villa Aldobrandini (residenza del XVI secolo, con i suoi giardini all’italiana). In un altro stile più medioevale, ricordiamo Grottaferrata e l’Abbazia di San Nilo (XI secolo).
Sono spesso i piccoli borghi che circondano i laghi vulcanici che attirano di più. Affacciato sul Lago Albano, Castel Gandolfo è stato a lungo la residenza estiva del Papa.
Nemi, nota per le sue piccole fragole, è un villaggio che si affaccia sul piccolo lago omonimo.
I Castelli Romani sono anche famosi per la gastronomia e il vino bianco locale, che può essere degustato in ristoranti tipici della regione, chiamati fraschette. Puoi consumare a un prezzo moderato vino, antipasti (olive, formaggio, ecc.), o la famosa porchetta locale (maialino ripieno di erbe). Ariccia è la destinazione gastronomica più popolare, con le sue ampie terrazze.
Altre città non sono senza interesse, come Monte Porzio Catone, Montecompatri, Rocca Priora, Colonna, Rocca di Papa, Marino, Albano Laziale e Genzano.